В ДОУ выполняются принципы организации рационального здорового питания: полноценность, регулярность, разнообразие, гигиена, индивидуальный подход во время приема пищи. Питание воспитанников осуществляется четыре раза в день непосредственно в помещениях групп, в специально отведенном месте. Каждая группа оснащена необходимым кухонным инвентарем (посуда, ведра, кастрюли, ложки, вилки, половники и т.д.), а также столами и стульями для детей. Раздача готовых блюд осуществляется с пищеблока. В ежедневном меню широко используются продукты, содержащие микроэлементы, фитонциды, проводится витаминизация третьего блюда. Для лучшего функционирования процессов пищеварения и стимулирования аппетита у детей в питание включаются овощные салаты, содержащие растительную клетчатку. Системный подход в организации питания позволяет укреплять иммунную систему, улучшение физического развития.
Все воспитанники детского сада (100 %) охвачены четырехразовым питанием.
Копия положения об организации детского питания в МБДОУ "Детский сад № 11"
Положение о Бракеражной комиссии
Приказ о создании бракеражной комиссии
Приказ об организации питания в МБДОУ "Детский сад № 11"
Меню ежедневного горячего питания:
Меню осень-зима, 2025-2026 уч. год
Меню весна-лето, 2024-2025 уч.год
Диетическое меню отсутствует из-за отсутствия потребности.
Перечень юридических и физических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ДОУ - отсутствуют из-за отсутствия необходимости
Задать вопросы по меню и организации питания родители могут по форме обратной связи: (смотреть)
Ответы по организации питания отсуствиют ввиду отсуствия обращений.
В своей работе дошкольное учреждение руководствуется:
«Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи» СанПиН 2.4. 3648-20» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ № 28 от 28.09.20 г.);
Письмом управления образования г. Лысьва № 175 от 24.02.2025 "Об использовании средств родительской платы за услуги по содержанию детей (присмотр и уход) в образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования в Лысьвенском муниципальном округе"
В детском саду организовано безопасное пребывание детей: создана система видеонаблюдения, имеется тревожная кнопка, пожарная сигнализация, система "Стрелец-мониторинг", система голосового оповещения, система управления контролем доступа (электронные карты доступа).